H e r z l i c h   W i l l k o m m e n
logo_neu_Waldsportpark21-05-2016

Alpenländische Küche im gemütlichen Ambiente
einer Original Skihütte

„Tu deinem Leib des öfteren etwas Gutes,
damit deine Seele Lust hat, darin zu wohnen“
 

(Teresa von Avila 1515-1582).


Samstag, den 20. August 2016

W i r   h a b e n   U r l a u b
sommer_urlaub 2016
von Samstag, den 20. August 2016
bis einschließlich
Mittwoch, den 31. August 2016

Ab Donnerstag, den 1. September 2016
sind wir wieder für Euch da!!

Eure Wirtsleut´
Alexandra & Stefan


Mittwoch, den 17. August 2016

Liebe Gäste und Freunde Der Alm im Waldsportpark,

wir werden in dieser Woche keinen gesonderten Mittagstisch anbieten – die Nachfrage ist sowohl auf Grund der Urlaubszeit als auch des zur Zeit stattfindenden Ebersberger Volksfestes so gering, dass sich der Aufwand für ein zusätzliches Tagesgericht einfach nicht lohnt – wir hoffen, Ihr habt Verständnis dafür. Aber natürlich seid Ihr, wie immer, alle herzlich Eingeladen aus unserer umfangreichen Standardkarte Euer persönliches Mittagessen auszuwählen und zu geniessen. Wir wünschen Euch einen guten Appetit!!

Des Weiteren möchten wir Euch schon heute darüber informieren, dass wir nach einem Jahr „Vollgas“ hier auf Der Alm ab nächster Woche Urlaub machen, konkret haben wir 

von Samstag, den 20. August 2016
bis einschließlich Mittwoch, den 31. August 2016
geschlossen.

Ab Donnerstag, den 1. September 2016 sind wir dann wieder frisch erholt und mit vielen neuen Ideen da für unsere lieben Gäste und Freunde.
Wir wünschen Euch schon vorab einmal eine wunderschöne (Rest-)Ferienzeit, kommt gesund wieder und wir freuen uns schon darauf, Euch alle wieder zu sehen bei uns auf Der Alm im Waldsportpark!


Freitag, den 12. August 2016 – Internationaler Tag der Jugend (Weltjugendtag)

Einen wunderschönen guten Morgen von Der Alm im Waldsportpark!

Ein wunderschönes, verlängertes Sommer-Wochenende steht vor der Tür, wenn man es auch nicht so recht glauben mag bei aktuell 11 Grad und Schnürrl-Regen. Aber für die nächsten Tage sind Sonnenschein und Sommer-Temperaturen angesagt und bieten damit beste Voraussetzungen für  einen entspannten und genussvollen Ausflug in unseren Biergarten. Am Sonntag ist bei uns auf Der Alm wie immer SchweinsbratentagOfenfrischer Schweinsbraten mit rescher Kruste, dazu eine kräftige Sauce vom Gut Forstinger Dunkel, Kartoffelknödel und ein erfrischender Speck-Krautsalat – und das zusammen für 7,90€! Wir wünschen Euch einen guten Appetit.

Am Montag, den 15. August ist Feiertag (Maria Himmelfahrt / Ferragosto) und wir haben für Euch von 10.00 Uhr bis 22.00 Uhr geöffnet (warme Küche durchgehend von 11.30 Uhr bis 19.30 Uhr).
Am darauf folgenden Dienstag, den 16. August, haben wir Ruhetag und damit entfällt auch unser Mittagstisch.

Wir wünschen allen unseren Gästen und Freuden einen guten Start ins Wochenende und freuen uns auf Euren Besuch bei uns auf Der Alm im Waldsportpark.


Donnerstag, den 11. August 2016

Sommer 2016 – was soll man dazu noch schreiben…
Gestern hatten wir quasi Dauerregen auf Der Alm und dazu Temperaturen, die in den letzten Jahren an den Weihnachtstagen regelmässig locker überboten wurden! Heute schaut zwar ab und an die Sonne zwischen den dichten Wolken hervor, aber mehr als 13 oder 14 Grad werden wir trotzdem nicht bekommen – und dass mitten in den sogenannten „Hundstagen“ zwischen 23. Juli und 23. August. 

Also müssen wir wenigstens „koch-technisch“ versuchen, unseren Gästen die nötige Wärme zu verschaffen. 

schaschlik 11-08-2016

Unser heutiges Tagesgericht ist dafür bestens geeignet:
Schaschlik-Spiess mit viel feinem Fleisch, kräftigem Speck, Zwiebeln und Paprika, dazu eine würzige Sauce aus dem eigenen Bratensaft mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln, fein abgeschmeckt mit Curry und als Beilage Basmati-Reis. Und natürlich, wie immer mit dabei, unser knackig-frischer Saisonsalat mit zweierlei Balsamico-Dressings zur Auswahl. Und so sieht das fertig auf dem Teller aus.

Wir wünschen allen Gästen und Freunden einen guten Appetit und freuen uns auf Euren Besuch bei uns auf Der Alm im Waldsportpark.


Montag, den 8. August 2016 – Augsburger Friedensfest

Einen wunderschönen, guten Morgen wünscht das Team von Der Alm im Waldsportpark allen seinen Gästen und Freunden und allen Augsburgern einen schönen Feiertag.
Nach einem wirklich phantastischen Sonntag haben wir heute unseren wohl verdienten Ruhetag und geniessen diesen tollen Sommertag – aber natürlich nicht ohne Euch vorher die Mittagstisch-Karte für die aktuelle Woche zu posten. Wir wünschen Euch einen guten Appetit und freuen uns schon jetzt auf Euren Besuch bei uns auf Der Alm.

Mittagstisch Flyer WEB 9-08 bis 12-08-2016

 


Sonntag, den 7. August 2016

Endlich ein Sommer-Sonntag auf Der Alm!

Sie sind wirklich rar gesät, die Sommertage in diesem Jahr – aber endlich fällt einer dieser wenigen 25 Grad-Tage auf einen Sonntag. Unser Biergarten ist bereit und der Sonntags-Stammtisch hat sich bereits eingefunden und geniesst diesen wunderschönen Tag unter unseren Kastanien.

Biergarten 7-08-2016

Und Sonntag ist natürlich, wie immer, Schweinsbraten-Tag auf Der Alm im Waldsportpark.
Ab 12 Uhr und bis er aus ist: Unser ofenfrischer Schweinsbraten mit rescher Kruste (wer unbedingt will auch ohne…), kräftiger Sauce vom Gut Forstinger Dunklen Doppelbock, grossem Kartoffelknödel und erfrischendem Speck-Krautsalat für 7,90€. 
Wir wünschen allen unseren lieben Gästen und Freunden einen guten Appetit und einen genussvollen Aufenthalt bei uns auf Der Alm im Waldsportpark.


Montag, den 1. August 2016

Die Alm im Waldsportpark wünscht allen Gästen und Freunden einen wunderschönen, stressfreien Start in die Ferien und einen hoffentlich sommerlichen August.
Nachfolgend findet Ihr unser Mittagstisch-Angebot für diese Woche. Wir wünschen allen, die noch keinen Urlaub haben oder diesen zu Hause in unserem schönen Bayern verbringen, eine genussvolle Woche und freuen uns auf Euren Besuch bei uns auf Der Alm.

Mittagstisch Flyer WEB 2-08 bis 5-08-2016

 


Montag, den 25. Juli 2016  –  Jakobus-Tag

Einen friedlichen, guten Wochenstart wünscht Die Alm im Waldsportpark allen Gästen und Freunden.

In den letzten Wochen habt ihr wenig von uns gehört, wie ihr sicherlich schon bemerkt habt. Uns war und ist momentan einfach nicht nach Schreiben und Geschichten-Erzählen zu Mute. Die vielen schrecklichen Ereignisse von Nizza, München, Ansbach und unzähligen anderen Orten haben uns still und nachdenklich gemacht. Bei unseren Gästen, an unseren Stammtischen gibt es kaum noch ein anderes Thema, alle sind tief verunsichert und oftmals sehr verängstigt. Bei uns spiegelt sich im Mikrokosmos unserer Gastwirtschaft die Veränderung der Stimmungslage der gesamten deutschen Gesellschaft: Die Verfechter einer multikulturellen und multiethnischen, weltoffenen Gesellschaft werden von Tag zu Tag weniger, während dessen die Anhänger einer Skepsis gegenüber allem Fremden und anders Denkenden immer lauter eine völlige Abschottung unseres Landes gegen alles und jeden fordern. Dabei ist doch gerade das friedliche Zusammensitzen und Diskutieren im gegenseitigen Respekt von Menschen unterschiedlichster Herkunft, Meinung, Religion und Parteizugehörigkeit die Grundlage eines jeden bayerischen Stammtischs. Und unzählige Initiativen und soziale Projekte sind genau dort im Wirtshaus aus oftmals hitzigen, aber friedlichen Diskussionen entstanden. Die deutlichen Veränderungen in den Köpfen der Menschen sind es, was uns still und nachdenklich werden lässt – und die Angst davor, dass ein IS oder Erdogan oder wie sie alle heißen die negativen Veränderungen in den Köpfen noch weiter voran treiben könnten und damit ihr Ziel erreichen: Die Spaltung unseres wunderschönen, weltoffenen, friedlichen, multikulturellen und toleranten Deutschlands.
Wir auf jeden Fall freuen uns auf jeden Gast, egal, woher er kommt, auf jeden, der zu unseren Stammtischen kommt und offen und ehrlich mit-diskutiert. Denn nur so kann man gegenseitiges Unverständnis, Vorurteile und Misstrauen aus der Welt schaffen und gemeinsames Vertrauen und Toleranz schaffen. 


Montag, den 25. Juli 2016

Wir hoffen, ihr hattet, trotz der schrecklichen Ereignisse, ein friedliches Wochenende und wünschen Euch einen guten Start in die neue Woche.
Auf dem Speiseplan für den Mittagstisch von dieser Woche finden sich diesmal Gerichte aus Bayern, Österreich und Italien – es sollte also für jeden etwas dabei sein.
Wir wünschen Euch einen guten Appetit und freuen uns auf Euren Besuch bei uns auf Der Alm.

Mittagstisch Flyer WEB 26-07 bis 29-07-2016


Sonntag, den 17. Juli 2016

Ein wunderschönes Wochenende auf Der Alm im Waldsportpark neigt sich dem Ende zu.
Der gestrige Samstag war ein Traumtag bei uns auf Der Alm – so viele Gäste, wie noch nie an einem Samstag – der Biergarten voll und ebenso unsere heiss begehrte Sonnen-Terrasse. Am Abend zogen dann etliche Gäste in unsere gemütliche Schwemme und Stube um – draußen war es fast schon herbstlich kühl geworden. Vielen Dank den vielen lieben Gästen und Freunden, die uns an diesem Wochenende besucht haben – es hat uns Spass gemacht, Euch genussvolle und fröhliche Stunden zu bescheren.

Das Mittagstisch-Angebot für die neue Woche haben wir schon heute für Euch zusammen gestellt – wir hoffen, dass wieder für jeden etwas dabei.
Wir wünschen Euch einen guten Start in die Woche und freuen uns auf Euren Besuch bei uns auf Der Alm.

Mittagstisch Flyer WEB 19-07 bis 22-07-2016


Montag, den 11. Juli 2016

Ein heisses Sommer-Wochenende auf Der Alm liegt hinter uns und wir können heute ein wenig durchschnaufen. Aber natürlich machen wir uns Gedanken über den Mittagstisch für diese Woche – und da ist diesmal für jeden Geschmack etwas dabei: Zweimal kommen unsere Freunde der „Fleischeslust“ auf ihre Kosten, einmal werden sich die Vegetarier unter unseren Gästen freuen und am Freitag wollen wir die Freunde der feineren italienischen Küche mit Pasta, Garnelen und grünem Spargel verwöhnen! Wir freuen uns schon auf Euren Besuch bei uns und wünschen allen eine schöne Woche, nicht zuviel Stress und einen guten Appetit!!

Mittagstisch Flyer WEB 12-07 bis 15-07-2016


Montag, den 4. Juli 2016

Schee war´s!!

Der 1. Frühschoppen mit Live-Musik auf Der Alm im Waldsportpark war ein sehr schöner Erfolg für uns. Gäste, Musiker und das Alm-Team hatten viel Spass und haben zusammen bei schönem Biergartenwetter gutgelaunt gefeiert. Das war ein gelungener Start und die Planungen für den 2. Frühschoppen laufen schon!

2samma_collage_auftritt_3-07-2016

Unser Mittagstisch-Angebot für diese Woche ist diesmal etwas verkürzt, da wir morgen, Dienstag, den 5. Juli 2016, erst um 16 Uhr öffnen, und der Mittagstisch deshalb entfällt – wir bitten um Euer Verständnis.
Dafür kommen diese Woche unsere Freunde der „Fleischeslust“ voll auf ihre Kosten!!
Wir wünschen allen einen wunderschönen Aufenthalt bei uns auf Der Alm und einen guten Appetit!!

Mittagstisch Flyer WEB 5-07 bis 8-07-2016


Sonntag, den 3. Juli 2016

Wir wären dann so weit…..

2samma_collage02_3-07-2016

…. und ab 11 Uhr geht´s los mit unserem
1. Frühschoppen mit Live-Musik von 2samma!!

Wir freuen uns auf Euch!!


Donnerstag, den 30. Juni 2016 – „Das halbe Jahr 2016 ist ´rum…“

… und das unbeständige Sommerwetter auf Der Alm bleibt uns erhalten – sonnige Tage wechseln sich mit schöner Regelmäßigkeit mit gewittrigen, regnerischen ab. Heute Morgen hat´s bei uns schon gewittert und tröpfelt zur Zeit leise vor sich hin, also wohl kein Biergartentag heute.
Aber viel wichtiger ist natürlich der kommende Sonntag, 3. Juli – ab 11 Uhr findet dann bei uns unser erster Frühschoppen mit Live-Musik von und mit 2samma statt. Und bis jetzt schaut es „wetter-technisch“ ganz gut aus, zwar kein T-Shirt-Wetter, aber durchaus „Biergarten-tauglich“. Es spricht also nichts dagegen uns auf Der Alm zu besuchen, einen ofenfrischen Schweinsbraten unter unseren Kastanienbäumen zu geniessen und sich von 2samma mit bester hand-made music unterhalten zu lassen. Und das Beste daran: Der Eintritt ist frei!!

Der Mittagstisch an unserem heutigen „Veggie-Day“ sind die schwäbische Form der italienischen, gefüllten Pasta: Allgäuer Gemüse-Maultaschen, dazu gibt´s eine Tomaten-Zucchini-Rahmsauce mit schwarzen Oliven und geriebenem Mozzarella. Wir wünschen Euch einen guten Appetit!!

Eure Wirtsleut´ wünschen Euch einen wunderschönen, nicht zu stressigen Tag – das Wochenende ist bald da – und freuen sich, wenn ihr vorbei schaut auf Der Alm im Waldsportpark.


Samstag, den 25. Juni 2016

Liebe Gäste und Freunde Der Alm im Waldsportpark,

diesmal schon heute unser Mittagstisch-Angebot für die kommende Woche.
Wir wünschen Euch ein erholsames und genussvolles Wochenende und vielleicht schaut´s vorbei bei uns auf Der Alm – Eure Wirtsleut´ freuen sich auf Euren Besuch!!

Mittagstisch Flyer WEB 28-06 bis 1-07-2016


Freitag, den 24. Juni 2016 – Johannistag

Einen wunderschönen, guten Sommer-Morgen von Der Alm im Waldsportpark!!

Am gestrigen Nachmittag hat der ADFC Ebersberg (Allgemeiner Deutscher Fahrrad Club) mit seiner wöchentlichen Kaffee-Tour Station bei uns gemacht. 20 gut gelaunte Radler kehrten bei uns auf Kaffee & Kuchen ein und wegen der hochsommerlichen Temperaturen waren natürlich auch die ein oder andere Russ´n-Halbe und andere kühlende Erfrischung mit dabei.

ADFC Biergarten Collage 23-06-2016

Und wir bereiten uns auf einen weiteren heißen Sommertag vor. Schon jetzt um halb neun zeigt unser Thermometer 21 Grad im Schatten. Zum Mittagstisch gibt´s deshalb heute was sommerlich leichtes: Seelachsfilet gebraten mit mediterranem Gemüse und Tomaten-Reis, dazu unseren erfrischenden Saisonsalat mit Balsamico-Dressing. Das belastet unseren Körper nicht, liefert jede Menge Mineralstoffe und Omega-3-Fettsäuren und schmeckt!!

Wir wünschen allen unseren lieben Gästen und Freunden einen entspannten Wochenausklang, eine schöne Sonnwendfeier am Aussichtsturm heute Abend und freuen uns auf Euren Besuch bei uns auf Der Alm im Waldsportpark.


Donnerstag, den 23. Juni 2015

TRAUM-SOMMER-BIERGARTEN-WETTER AUF DER ALM!!

biergarten 23-06-2016

WIR FREUEN UNS AUF EUCH!!


Montag, den 20. Juni 2016 – Weltflüchtlingstag

Einen wunderschönen, guten Morgen von Der Alm im Waldsportpark.

Wie jeden Montag an dieser Stelle findet ihr unser Mittagstisch-Angebot für die neue Woche.
Wir hoffen natürlich, dass wieder für jeden etwas dabei ist – sowohl an die „Fleischfresser“ wie Fischliebhaber und Vegetarier haben wir in dieser Woche gedacht!!

Wir wünschen Euch einen gelungenen Wochenstart, einen guten Appetit und freuen uns auf Euren Besuch bei uns auf Der Alm.

Mittagstisch Flyer WEB 21-06 bis 24-06-2016


Sonntag, den 19. Juni 2016

Nach einem wunderschönen Samstag mit vielen lieben Gästen und Freunden herrscht heute Sauwetter auf Der Alm im Waldsportpark …..

…. leider auch für die Bogenschützen von der BSG Ebersberg, die heute ihr 24. Wanderpokal-Turnier ausrichten und das in diesem Jahr bei uns im Waldsportpark statt findet. Bogenschützen aus Deutschland, Österreich und Italien kämpfen um Millimeter und die begehrten Pokale. Und viel Mühe haben sich die Verantwortlichen der BSG seit dem Freitag gemacht, um ihren Gästen eine perfekte Wettkampfstätte zu bieten. 

bogenschuetzen 19-06-2016

Und bei uns auf Der Alm ist heute ab 12 Uhr natürlich wieder Schweinsbratentag: Unseren ofenfrischen Schweinsbraten gibt´s dann mit oder ohne Kruste, dazu eine Dunkelbier-Sauce vom Gut Forstinger Dunklen Doppelbock, Kartoffelknödel und Speck-Krautsalat. Wie immer für 7,90 € und wie immer nur so lange, bis er aus ist!!!

Wir wünschen allen unseren Gästen und Freunden einen genussvollen, entspannten Sonntag und freuen uns, wenn ihr vorbei schaut bei uns auf Der Alm im Waldsportpark.


Samstag, den 18. Juni 2016

1. Frühschoppen mit Live-Musik in unserem schönen Kastanien-Biergarten auf
Der Alm im Waldsportpark …
… und wenn´s regnet, feiern wir halt drinnen in unserer gemütlichen Alm!

Wir freuen uns, unseren lieben Gästen und Freunden
2Samma präsentieren zu können.
Echte „handmade“ Live Musik ohne Playback oder Musik aus der Konserve!
Und für jeden ist sicher das richtige dabei, ob Oldies, modern, zünftig oder Partyhits – 2Samma hat sie alle!!

Also, merkt Euch den Termin vor – Sonntag, 3. Juli 2016 ab 11 Uhr …
… und reserviert rechtzeitig!!

Flyer 2samma_ Sport Alm WEB


Donnerstag, den 16. Juni 2016

Sommer in unserem Kastanien-Biergarten!!

biergarten collage 16-06-2016

Dazu gibt´s als mediterranes Tagesgericht Lasagne Bolognese mit unserem knackig-frischen Saisonsalat und Balsamico-Dressing. Wir wünschen unseren lieben Gästen und Freunden einen wunderschönen, sonnigen Aufenthalt bei uns auf Der Alm und einen guten Appetit!!


Montag, den 13. Juni 2016

Liebe Gäste und Freunde Der Alm im Waldsportpark,

nachfolgend, wie gewohnt, unser Mittagstisch-Angebot für die neue Woche.
Wir wünschen Euch einen guten Appetit und einen entspannten und genussvollen Aufenthalt bei uns auf Der Alm.

UND NICHT VERGESSEN:

WIR ÜBERTRAGEN ALLE SPIELE DER EURO 2016 LIVE
IN UNSERER GEMÜTLICHEN STUBE!!

Mittagstisch Flyer WEB 14-06 bis 17-06-2016


Sonntag, den 12. Juni 2016

Einen wunderschönen, guten Sonntag-Morgen von Der Alm im Waldsportpark,

auch wenn das Wetter wieder einmal nicht Sonntagstauglich ist, rührt sich doch einiges auf und rund um Die Alm. Einige der letzten Fussballspiele der Saison 2015/16 werden zur Zeit ausgetragen und finden ab 14 Uhr mit der B-Jugend Kreisliga-Begegnung zwischen der JFG Ebrachtal und dem SC Baldham-Vaterstetten ihren heutigen Höhepunkt. Gestern Abend hat die 1. Mannschaft des FC Ebersberg leider, trotz eines 2:1 Rückspiel-Sieges gegen Arcadia Messestadt, nach der 0:3 Auswärtsniederlage im Hinspiel, den Aufstieg in die A-Klasse verpasst. Aber, Kopf hoch Jungs, dann klappt´s eben in der nächsten Saison, wir sind da ganz optimistisch und drücken Euch, wie immer, die Daumen!!

Bei uns auf Der Alm ist unsere Schwemme und die „Sonnen“-Terrasse bereits gut gefüllt – der Sonntagsstammtisch ist heute fast vollständig und viele Gäste von den Fussballspielen geniessen bei uns ein trockenes Plätzchen und einen wärmenden Kaffee.

Und ab 13 Uhr erwarten wir dann die Gäste einer „Doppel-Firmung“ – zwei Firmlinge haben insgesamt mehr als 30 Eltern, Verwandte und Bekannte eingeladen bei uns zu feiern. Wir sind schon sehr gespannt und freuen uns auf Euch.
Und natürlich ist auch Sonntag, also Schweinsbratentag auf Der Alm, wie immer mit unserer Dunkelbier-Sauce vom Gut Forstinger Dunklen Doppelbock, dazu gibt´s Knödel und einen Speck-Krautsalat.

Wir wünschen Euch allen einen erholsamen, friedlichen Sonntag, geniesst das Zusammensein mit Euren Familien und Freunden und einen spannenden Fussballabend – gerne auch bei uns auf Der Alm im Waldsportpark, wir übertragen alle Spiele auf dem Grossbildschirm in unserer Stube!


Dienstag, den 7. Juni 2016

Endlich Sommer auf Der Alm im Waldsportpark!!

Und viele liebe Mittagsgäste und die Nordic Walking-Gruppe des TSV Ebersberg haben heute unseren Kastanien-Biergarten und die Sonnenterrasse vollständig genutzt!! Nicht nur die Temperaturen von über 25 Grad haben uns da ganz schön zum Schwitzen gebracht – aber es hat Spass gemacht so viele fröhliche und zufriedene Gäste bewirten zu dürfen.

Morgen gibt´s zum Mittagstisch übrigens Frische Pasta mit unserer hausgemachten Sauce Bolognese, dazu natürlich frisch geriebenen Parmigiano Reggiano und unseren knackig frischen Beilagensalat. 
Wir wünschen Euch schon jetzt einen guten Appetit und freuen uns auf Euren Besuch bei uns auf Der Alm!


Montag, den 6. Juni 2016

Liebe Gäste und Freunde Der Alm im Waldsportpark,

nachfolgend findet Ihr unser Mittagstisch-Angebot für diese Woche – wie fast immer mit ein paar neuen Gerichten. Wir hoffen, es ist wieder für jeden etwas dabei und freuen uns, wenn Ihr uns besucht auf Der Alm und wünschen Euch einen genussvollen Aufenthalt und einen guten Appetit!!!

Mittagstisch Flyer WEB 7-06 bis 10-06-2016


Sonntag, den 5. Juni 2016 – Weltumwelttag

Wollen wir wirklich über´s Wetter reden? Nein, wollen wir nicht – traurig genug, dass unser schöner Kastanienbiergarten den Grossteil der Woche verweist im Regen, Gewitter oder gar Unwetter liegt. Als Sommer kann man den aktuellen Zustand jedenfalls nicht bezeichnen und auch für heute soll sich daran noch nichts ändern. Aber wenigstens ist es nicht kalt und unsere lieben Gäste können es sich auf unser vollständig überdachten „Sonnen-„Terrasse bequem machen.
Was ist an diesem Sonntag noch los? In Ebersberg ist heute Stadtlauf und wir wünschen allen Teilnehmern und Zuschauern, dass es wenigstens trocken bleibt, und den Veranstaltern ein gutes Gelingen!
Und bei uns auf Der Alm im Waldsportpark? Da gibt´s, wie jeden Sonntag ab 12 Uhr, unseren Ofenfrischen Schweinsbraten mit Dunkelbiersauce vom Gut Forstinger Dunklen Doppelbock, dazu Kartoffelknödel und Speck-Krautsalat. Und aus der Abteilung „leichte Küche“ gibts es alternativ ein Gebratenes Zanderfilet mit Kräuterbuttersauce und Ofenkartoffel mit Kräuter-Quark aus 8 Frühlingskräutern. Wir wünschen einen guten Appetit!!
Allen lieben Gästen und Freunden Der Alm im Waldsportpark wünschen wir einen friedlichen, entspannten Sonntag, geniesst Eure Freizeit mit Euren Familien und Freuden, und wir freuen uns, wenn ihr bei uns vorbei schaut für ein paar genussvolle Stunden auf Der Alm.


Mittwoch, den 1. Juni 2016

Am heutigen Tag häufen sich die weltweiten Aktions- und Gedenktage – fast schon ein bisschen viel auf einmal, aber jeder einzelne für sich ist doch sehr wichtig. So wird heute der „Internationale Kindertag“ ebenso begangen wie der ihrer Eltern („Weltelterntag“). Bereits seit 1958 ist der 1. Juni  „Internationaler Tag der Milch“ – beim Betrachten der gerade wieder entflammten Diskussionen rund um den Milchpreis aktueller denn je –  und seit 2002 gibt es den „zugehörigen“ „Weltbauerntag“. Und dann erinnert uns der heutige „Albert-Schweitzer-Tag“ noch an einen der grössten Humanisten unserer Zeit, den Arzt und Theologen Albert Schweitzer. Ihm haben wir, unter anderem, die SOS-Kinderdörfer zu verdanken.
Bei uns auf Der Alm würden wir gerne noch einen Aktionstag hinzufügen: den „Weltsommertag“, denn schön langsam wäre es schon Zeit für wärmeres Wetter und weniger Regen, damit uns unsere Gäste in unserem Biergarten besuchen können.
Zum Mittagstisch gibt´s heute einen Klassiker: Cordon bleu mit Pommes frites, dazu unseren frühlingsfrischen Saisonsalat mit Balsamico-Dressing. Guten Appetit!!

Wir wünschen allen Gästen und Freunden einen wunderschönen Start in den (Sommermonat-)Juni und freuen uns, wenn Ihr uns besucht auf Der Alm im Waldsportpark Ebersberg.


Montag, den 30. Mai 2016

Liebe Mittagsgäste Der Alm,

wir hoffen, Ihr hattet ein schönes, erholsames und vor allem genussvolles Wochenende und seid alle gesund aus Eurem Urlaub zurück gekehrt.
Wie immer an dieser Stelle findet Ihr unser Mittagstisch-Angebot für die aktuelle Woche.
Wir wünschen Euch einen guten Appetit und freuen uns auf Euren Besuch bei uns!!

Mittagstisch Flyer WEB 31-05 bis 3-06-2016


Samstag, den 28. Mai 2016 – Internationaler Weltspieltag & Hamburger-Tag…..

….und viel wichtiger: Bei uns in Deutschland ist heute Tag der Lebensspende, der Aktionstag zur Stammzellspende in Erinnerung an die Gründung der DKMS (Deutsche KnochenMarksSpenderdatei) vor 25 Jahren. Wie vielen Menschen konnte dadurch das Leben gerettet werden, wahrlich ein Tag zum Feiern und zum Nachdenken über eine eigene Registrierung.

Am morgigen Sonntag ist bei uns auf Der Alm im Waldsportpark wie immer ab 12 Uhr „Schweinsbratentag“, diesmal mit hausgemachtem Semmelknödel, Dunkelbiersauce vom Gut Forstinger Dunklen Bock und Speck-Krautsalat. Wir wünschen einen guten Appetit!!

Aber natürlich findet Ihr auch alle anderen Schmankerl unserer Alpenländischen Küche in unserer Karte – das gebratene Zanderfilet, den Alm-Hendl-Salat oder unseren beliebten Alm-Cheeseburger mit Ofenkartoffel und Kräuter-Quark, womit sich der Kreis zum heutigen Hamburger-Tag wieder schliesst….

Wir wünschen allen unseren lieben Gästen und Freunden einen wunderschönen Samstagabend und einen erholsamen Sonntag und vielleicht schaut’s vorbei bei uns auf Der Alm – wir freuen uns auf Euch!!!


Freitag, den 27. Mai 2016 – Welttag des Purzelbaums

Na, Lust auf Biergarten???

Biergarten Panorama II 27-05-2016

Wie wär´s mit einer schönen, kühlen Maß, egal ob Hell, Radler- oder Russ´n-Maß und dazu ein Schmankerl aus unserer Alpenländischen Küche? Fein mariniertes Grillfleisch mit Kartoffelsalat oder unsere Alm-Hendlsalat mit knusprig gebackenen Stückerln von der Hendlbrust und Hendlflügerl, dazu Erdäpfel-Vogerlsalat verfeinert mit steirischem Kürbiskernöl und kleinem Saisonsalat mit Limetten-Balsamico-Dressing – klingt doch gut, oder? Alternativ bietet sich natürlich auch unsere Tagesgericht an: „Sylter Schollenfilet“ gebacken mit unserer hausgemachten Remouladen-Sauce und Kartoffel-Gurken-Salat. Als Beilage natürlich, wie immer, unsere knackiger Salat mit Balsamico-Dressing.

Also, auf geht´s zu uns auf Die Alm im Waldsportpark – unser Biergarten erwartet Euch!!


Donnerstag, den 26. Mai 2016 – Fronleichnam

Herrlichstes (Fast-)Sommerwetter auf Der Alm im Waldsportpark – und so schön lag schon heute Morgen unser Biergarten in der Sonne kurz bevor unser Bergmeister-Stammtisch eingetroffen ist und die ersten Tische besetzt hat.

Biergarten 26-05-2016

Aktuell hat es 23 Grad und unsere Gäste freuen sich über den Naturschatten, den unsere Kastanien spenden. Dazu weht ein leises, angenehmes Lüftchen. Auf den benachbarten Sportplätzen herrscht reges Treiben, überall gut gelaunte Menschen, die den freien Tag mit ihren Familien und Freunden geniessen.

Wir freuen uns mit ihnen und wünschen allen Gästen und Freunden Der Alm einen wunderschönen Tag und eine genussvolle Zeit.


Mittwoch, den 25. Mai 2016

Ein, für viele, verlängertes Wochenende steht vor der Tür. Wir auf Der Alm im Waldsportpark haben dies heute mit einem Szegediner Gulasch als Tagesgericht eingeläutet. Als Beilage duftende Petersilie-Butterkartoffeln und unser immer knackig-frischer Saisonsalat mit Balsamico-Dressing.

Szegediner Gulasch 25-05-2016

Morgen an Fronleichnam haben wir für Euch Die Alm und natürlich unseren wunderschönen Kastanienbiergarten ab 10 Uhr geöffnet. Und alle, die nicht für einen Kurztrip an den Gardasee, nach Kärnten oder ein anderes südliches Urlaubsziel entfleucht sind, laden wir herzlich ein zu uns. Wir verwöhnen Euch gerne mit einem gepflegten Bier, einem ausgesuchten Glas Wein und dazu einem Schmankerl aus unserer Alpenländischen Küche. Lasst einfach ´mal die Seele baumeln und geniesst das urig-gemütliche Ambiente unserer finnischen Skihütte. Und falls Ihr Kids dabei habt – die finden rund um Die Alm genügend Möglichkeiten zum Spielen, ob auf dem Spielplatz, dem Fussballplatz, dem Tennishartplatz, der Mountainbike-Strecke oder mit dem Radl rund herum um den Waldsportpark.

Die Wirtsleut´ von Der Alm im Waldsportpark wünschen Euch einen erholsamen, stressfreien Feiertag und viel Zeit für Eure Freunde und Familien. Und wir freuen uns auf Euren Besuch bei uns!! 


Montag, den 23. Mai 2016

Liebe Gäste und Freunde Der Alm,

wir hoffen, Ihr hattet ein schönes, erholsames und vor allem genussvolles Wochenende.

Zum Wochenstart findet Ihr nachfolgend unser aktuelles Mittagstisch-AngebotAm Donnerstag, den 26. Mai 2016 ist Fronleichnam – und unser Mittagstisch entfällt an diesem Tag.

Wir haben aber an Fronleichnam, wie an allen Feiertagen, von 10.00 bis 22.00 Uhr für Euch geöffnet und freuen uns schon auf zahlreiche, liebe Feiertags-Gäste – das Wetter soll ja Biergarten-tauglich werden!!!Mittagstisch Flyer WEB 24-05 bis 27-05-2016


Sonntag, den 22. Mai 2016 – Schweinsbratentag auf der Alm

Ein traumhafter Tag beginnt auf der Alm!

Biergarten sonnige Morgenstimmung 22-05-2016

Noch liegt unser Kastanienbiergarten ruhig in der wunderschönen Morgensonne, selbst im Schatten ist es schon angenehm. Aber in gut einer Stunde wird unser Sonntagsstammtisch eintreffen und die ersten Tische besetzen. Und ab 12 Uhr gibt´s dann den ofenfrischen Schweinsbraten und unsere anderen Schmankerl aus der Alpenländischen Küche. Wie wär´s zum Beispiel mit dem Alm-Hendlsalat mit knusprig gebackenen Stücken von Hendlbrust und -flügerl, dazu ein knackig frischer Salat und eine kleine Portion Erdäpfel-Vogerl-Salat, fein abgeschmeckt mit steirischem Kürbiskernöl. Das richtige Schmankerl für warme Tage!

Die Alm im Waldsportpark Ebersberg freut sich auf jeden Fall, wenn ihr vorbei schaut bei uns und gemeinsam mit uns ein paar entspannte Stunden verbringt – nächste Woche soll es nämlich erstmal vorbei sein mit dem Sommer….

 


Samstag, den 21. Mai 2016 – Welttag der kulturellen Vielfalt

Es ist endlich Sommer bei uns auf der Alm – Die Alm im Waldsportpark Ebersberg!

Unser Biergarten ist geöffnet, auf den Sportplätzen wird Fussball gespielt, die Stockschützen haben ihr Turnier, die Menschen laufen und radeln gut gelaunt durch den Ebersberger Forst. Endlich ein Hauch von Sommer und morgen soll es mit bis zu 25 Grad richtig warm werden. Die Natur rund um uns herum steht in voller Pracht, alles ist inzwischen grün und vieles blüht, so wie unsere Kastanien im Biergarten – es sind übrigens zwei weiss blühende ihrer Art.

Biergarten Panorama

Morgen ist Sonntag und natürlich gibt´s wieder unseren beliebten Ofenfrischen Schweinsbraten mit Sauce vom Gut Forstinger Dunklen Doppelbock, dazu Knödel und, den Temperaturen anpasst, einen Speck-Krautsalat. Oder als ebenso beliebte Alternative für die Freunde der feinen Süsswasserfische unser Gebratenes Zanderfilet mit Frühlingskräuterbutter und Ofenkartoffel mit Kräuterquark. Beides gibt´s, wie immer ab 12 Uhr und so lange, bis es aus ist….!

Wir wünschen allen Gästen und Freunden von Die Alm im Waldsportpark Ebersberg (Sportalm) ein wunderschönes, friedliches und entspanntes Wochenende und freuen uns auf Euren Besuch bei uns.


Mittwoch, den 18. Mai 2016

Einen wunderschönen Frühlingstag wünscht Euch Die Alm – Sport Alm Ebersberg!

Die Sonne lacht bei uns auf der Alm, wir öffnen gerade den Biergarten für unsere Mittagsgäste und in der Küche wird unser heutiges Tagesgericht vorbereitet: Jägerbraten mit Champignon-Rahm-Sauce, dazu gibt´s Wildpreiselbeeren und Butterspätzle. Als frische Begleitung mit dabei unser knackiger Saisonsalat mit Waldbeeren-Balsamico-Dressing – beides zusammen für 7,50€. Wir wünschen Euch einen guten Appetit und einen sonnigen Aufenthalt bei uns auf unserer Terrasse oder im Biergarten. Und wem´s doch noch zu frisch ist – unsere Stube ist gemütlich warm!

Wir freuen uns auf Euren Besuch bei uns – Die Alm – Sport Alm Ebersberg.


Dienstag, den 17. Mai 2016

Liebe Mittagsgäste von Die Alm – Sport Alm Ebersberg,

wir hoffen, Ihr hattet trotz des „Sauwetters“ schöne Pfingstfeiertage und konntet ein wenig entspannen. Wie immer an dieser Stelle gibt es das neue Mittagstisch-Angebot für diese Woche, diesmal erst ab Mittwoch, da wir unseren Ruhetag wegen des geöffneten Pfingstmontags am heutigen Dienstag nachholen. Wieder sind 2 neue Gerichte mit im Angebot und wir hoffen, dass für jeden etwas dabei ist. Wir wünschen Euch schon jetzt einen guten Appetit und freuen uns auf Euren Besuch bei uns auf der Alm!

Mittagstisch Flyer WEB 18-05 bis 20-05-2016


Freitag, den 13. Mai 2016

Liebe Gäste und Freunde der Sport Alm Ebersberg,

auch wenn uns die Eisheiligen dieses Jahr ein wirkliches „Sauwetter“ bescheren, soll es an den Pfingstfeiertagen ja zumindest trocken, wenn auch ziemlich frisch sein. Gut eingepackt spricht dann nichts gegen einen Spaziergang im Ebersberger Forst und eine anschließende Einkehr bei uns auf unserer Alm. Wir haben auf jeden Fall gut eingeheizt und haben sowohl an Pfingstsonntag als auch am Pfingstmontag für Euch geöffnet. Nachfolgend findet Ihr unsere Speisenkarte für die beiden Feiertage. Am Dienstag nach Pfingsten haben wir dafür unseren wohlverdienten Ruhetag und starten ab Mittwoch wieder, wie gewohnt, mit unserem Mittagstisch.
PFINGSTEN WEB 15+16-05-2016


Donnerstag, der 12. Mai 2016 – Pankratius

Heute ist in Süddeutschland der Gedenktag des Hl. Pankratius, eines frühchristlichen Märtyrers, der bei uns als der erste Eisheilige gilt. Ihm folgen in den nächsten Tagen noch Servatius, Bonifatius und zum Abschluss am 15. Mai die Hl. Sophia. In Norddeutschland beginnen die Eisheiligen übrigens schon einen Tag früher mit dem Hl. Mamertus, da die von Norden kommende Kaltluft dort bereits einen Tag eher ankommt. In diesen Tagen gibt es mitten im Frühling meteorologisch gesehen häufig noch einmal sehr kalte Tage mit Nachtfrost, daher der Begriff „Eisheilige“. Und auch in diesem Jahr wird das Wetter in den kommenden Tagen wohl deutlich kühler und vor allem regnerisch.
Aber heute scheint es bei uns auf der Sport Alm Ebersberg noch zu halten und damit ist auch der Weg zu unserem Mittagstisch noch trocken!

Heute gibt´s Thai-Hähnchen-Curry „spicy“, a bisserl scharf muss es schon sein, mit frischem Koriandergrün, Basmati-Reis und unserem knackig-frischen Beilagensalat mit Balsamico-Dressing. Wir wünschen Euch einen guten Appetit!

Thai-Hähnchen-Curry 12-05-2016

Allen lieben Gästen und Freunden der Sport Alm Ebersberg wünschen wir einen entspannten Donnerstag und freuen uns, wenn ihr uns besucht auf unserer Alm.


Dienstag, den 10. Mai 2016

Einen wunderschönen guten Morgen von der Sport Alm Ebersberg!

Unser heutiger Mittagstisch ist bei unseren Nachbarn in Österreich einer der beliebtesten Imbisse überhaupt, die Salzburger Bosna.

„1949 grillte der aus Bulgarien stammende Zanko Todoroff im Müllnerbräu eine Bratwurst, die nach einem ihm bekannten, geheimen Rezept hergestellt wurde. Diese Wurst nannte er Nadinizer. Nach einiger Zeit lief das Geschäft so gut, dass er sich einen kleinen Imbisstand in der Salzburger Altstadt in einem Altstadtgässchen zwischen Getreidegasse und Universitätsplatz kaufte, der heute unter dem Namen Balkangrill bekannt ist.

Balkan-Grill

Nun war es eben schwer für seine Kunden, sich den Namen Nadinizer zu merken und Todoroff nannte sie Bosa, was aus dem Bulgarischen stammte und ein populäres, sehr schwach alkolisches, türkisch-bulgarisches (weniger als einen Volumsprozent Alkohol) [Pause-]Getränk war. Er ließ sich also seinen Imbiss von einem Schriftenmaler beschriften. Dieser meinte eine Verbindung zum Balkan und Bosnien herstellen zu müssen und schrieb Bosna. Was wiederum Todoroff so gefiel, dass er es stehen ließ und seither Bosna heißt.
Seit etwa 1983 betreibt nun Hildegard Ebner den Balkangrill, der dem Fleischermeister Hans Walter gehört.

Die Bosna

Ein Paar Bosna-Würste werden in einen leicht angebackenen Weißbrotwecken mit Zwiebel, gehackter Petersilie, Gewürzen und Senf gegeben, mit einem weißen Papier umwickelt und so gegessen.“ (aus Salzburg-Wiki)

Die Variante der Bosna, die wir heute für Euch zubereiten, heisst eigentlich Kafka, da wir eine Käse-Krainer statt der Bratwurst verwenden. Dazu bekommt Ihr bei uns eine Portion Pommes frites, statt der Weissbrotwecken, in der die Bosna sonst serviert wird.

Wir wünschen Euch einen guten Appetit und viel Spass mit dieser original Salzburger Spezialität!!


Montag, den 9. Mai 2016

Liebe Mittagsgäste der Sport Alm Ebersberg,

wir hoffen, Ihr hattet eine wunderschönes Wochenende und habt die Feiertage genossen.
Wie gewohnt findet Ihr nachfolgend unser Mittagstisch-Angebot für diese Woche – wir haben wieder 2 neue Gerichte für Euch auf der Karte und freuen uns, wenn Ihr uns besucht auf unserer Alm!

Mittagstisch Flyer WEB 10-05 bis 13-05-2016


Freitag, den 6. Mai 2016 – Internationaler Anti-Diät-Tag (endlich ‚mal ein sinnvoller Aktionstag…)

Es war ein wunderschöner Vatertag gestern bei uns auf der Sport Alm Ebersberg, viele liebe alte und neue Gäste haben unseren Biergarten und die Sonnenterrasse kräftig gefüllt und sich unsere feinen Biere und Weine und die g’schmackigen Vatertags-Schmankerl aus der Küche munden lassen. Vielen Dank nochmal für Euren Besuch bei uns.
Und auch der Wettergott hat bestens mitgespielt und die Sonne soll ja in den nächsten Tagen noch kräftiger scheinen.

Am Sonntag ist ja schon der nächste „hohe“ Feiertag – Muttertag und hier in Ebersberg für viele Kinder auch der Tag der Erstkommunion. Für diesen Festtag haben wir von der Sport Alm Ebersberg eine besondere „Muttertags-Speisenkarte“ und für alle Mütter, Grossmütter, Ur-Grossmütter, Schwiegermütter, Hausdrachen mit und ohne Flügel…. gibt’s bei uns zum Aperitif ein Glaserl feinsten Prosecco auf’s Haus! 

MUTTERTAG 8-05-2016

Wir wünschen Euch allen ein wunderschönes Wochenende, stresst Euch nicht zu sehr und wir freuen uns, wenn ihr vorbei schaut bei uns auf der Sport Alm Ebersberg. Und wer noch rechtzeitig reserviert, bekommt auch sicher einen Platz!


Donnerstag, den 5. Mai 2016 – Christi Himmelfahrt – Vatertag

VATERTAG auf der Sport Alm Ebersberg

Ein Traumwetter haben wir uns ausgesucht für diesen Feiertag – Christi Himmelfahrt feiern wir heute und natürlich Vatertag. Unser Biergarten hat sich heraus geputzt und wir sind kräftig am Vorbereiten für unsere lieben Gäste.

Unser Speisenangebot für den heutigen Tag findet Ihr oben unter „Vatertag“.

Wir wünschen allen Gästen und Freunden einen wunderschönen Tag mit Euren Familien und Freunden und freuen uns auf Euren Besuch bei uns auf der Sport Alm Ebersberg.


Dienstag, den 3. Mai 2016

Nicht alles, aber vieles neu macht der Mai….
….auch bei uns auf der Sport Alm Ebersberg!

Fangen wir erst mal mit den kleineren Veränderungen an: Am Samstag haben wir erst ab 14 Uhr geöffnet – dies ist unser „Grosseinkaufstag“ und gleichzeitig hat uns die Erfahrung gezeigt, dass am Samstagmittag niemand zum Essen geht. Aber rechtzeitig zum nachmittäglichen Biergartenbesuch sind wir für Euch da. Die zweite Änderung ist ganz auf das Wohl unserer lieben Gäste ausgerichtet: An Samstagen, Sonn- und Feiertagen ist unsere warme Küche durchgehend in Betrieb, d.h. an Samstagen von 14 Uhr bis 21 Uhr, an Sonn- und Feiertagen von 11.30 Uhr bis 20.30 Uhr. Wir denken, dass Euch das alle freut (bis auf einen, aber der trägt es gerne und mit Fassung…)! An den Wochentagen gelten die bisherigen Zeiten für die warme Küche, mittags von 11.30 bis 14 Uhr und abends von 18.00 bis 21.30 Uhr.

Die grösste Änderung betrifft unser Speisenangebot. Es gibt nur noch eine Speisenkarte, die immer gilt! Für viele war das Auseinanderhalten von Tageszeiten (mittags, abends) und Wochentagen doch zu kompliziert – also eine Karte für alle Tage und alle Tageszeiten. Am Samstagabend gibt´s dann zusätzlich zur Standardkarte noch unsere Almschmankerl und am Sonntag zusätzlich unseren ofenfrischen Schweinsbraten und das Zanderfilet.

Und nun noch zu unserem heutigen Mittagstisch: Jägerbraten mit Champignon-Rahmsauce, Preiselbeeren und Butterspätzle – unserer schon fast klassisches Dienstagsgericht – und dazu natürlich unsere frühlings-frischer Salat mit Balsamico-Dressing. Wir wünschen Euch einen guten Appetit.

Heller Bock_3689Heller Bock_9923

Nicht vergessen: Am Donnerstag ist Vatertag und wir freuen uns auf Euren Besuch, und zur Belohnung ist die erste Halbe Heller Bock („Maibock“) von Gut Forsting für jeden Gast frei!!


Montag, den 2. Mai 2016 II

Liebe Väter, liebe Gäste und Freunde der Sport Alm Ebersberg,

am kommenden Donnerstag, den 5. Mai 2016, ist Vatertag.
Zu diesem Anlass haben wir eine spezielle Speisenkarte für Euch (was anderes gibt’s an dem Tag nicht!).
Geöffnet haben wir von 10.00 bis 22.00 Uhr und freuen uns auf Euren zahlreichen Besuch!! 

VATERTAG 5-05-2016


Montag, den 2. Mai 2016

Liebe Gäste und Freund der Sport Alm Ebersberg,

nachfolgend unser Mittagstisch-Angebot für diese Woche.
Am Donnerstag, den 5. Mai 2016, entfällt der Mittagstisch wegen des Feiertags (Vatertag). Dafür haben wir an diesem Tag eine besondere Speisenkarte für Väter und solche, die es noch werden wollen (und natürlich auch für alle weiblichen Besucher der Alm!!).
Wir wünschen Euch einen genussvollen Aufenthalt bei uns und einen guten Appetit!

Mittagstisch Flyer WEB 3-05 bis 6-05-2016


Freitag, den 29. April 2016

Endlich Traumwetter auf der Sport Alm Ebersberg!!
Sonne so weit das Auge reicht, wenn´s auch mit aktuell +2 Grad noch recht frisch ist. Aber in den nächsten Tagen soll es ja dann mit richtig grossen Schritten in Richtung Frühling gehen, für nächste Woche werden Temperaturen von bis zu 20 Grad vorher gesagt. Also alles perfekt, um die Winterklamotten im Schrank verschwinden zu lassen und den Weg nach draußen zu suchen in die Natur und an die frische Luft. Was bietet sich da besser an, als ein ausgedehnter Spaziergang im Ebersberger Forst oder eine Radltour durchs blühende Oberland. 
Und zur Rast eine Einkehr bei uns in der Sport Alm Ebersberg auf eine kühle Halbe vom hellen Bock von der Brauerei Gut Forsting, der nur im Mai ausgeschenkt wird und dazu ein deftiges Schmankerl aus unserer Küche. Klingt wahrlich traumhaft, oder?
Und für unsere Mittagsgäste haben wir heute eine maritime Spezialität im herzhaft-würzigen Gewand im Programm: Scholle „Finkenwerder Art“ mit herzhaft gebratenem Speck, Zwiebeln und Butterkartoffeln – die Begleitung bildet, wie immer bei uns zum Tagesgericht, eine knackig-frischer Frühlingssalat, heute mit Limetten-Zitronenthymian-Dressing. Zusammen für 7,50€ – wir wünschen Euch einen guten Appetit!!
Allen Gästen und Freunden der Sport Alm Ebersberg wünschen wir einen guten Start ins bevorstehende Frühlingswochenende und freuen uns auf Euren Besuch bei uns auf der Alm.


Mittwoch, den 27. April 2016 II

Gute Nachrichten für unsere treuen Mittagsgäste:
Ab morgen gibt es auf der Sport Alm Ebersberg unsere Mittagstisch-Bonuskarte!
Wir wollen damit unsere treuen Gäste belohnen, die uns von Dienstag bis Freitag zum Mittagessen besuchen. Wer 11mal bei uns einkehrt und das Tagesgericht oder ein anderes Hauptgericht bestellt, bekommt das 12. Mittagessen (Tagesgericht mit Salat im Wert von 7,50€, einlösbar Dienstag bis Freitag 11.30 bis 14.00 Uhr, nicht an Feiertagen) von uns g’schenkt!

Mittags-Abo
Mittags-Abo2

Die Bonuskarten liegen ab sofort bei uns in der Sport Alm Ebersberg aus und werden außerdem von uns an unsere Stamm-Mittagsgäste verteilt.
Wir wünschen Euch einen genussvollen Aufenthalt bei uns auf der Alm und einen guten Appetit!


Mittwoch, den 27. April 2016

Was ist los heute, was wird gefeiert an diesem 27. April: Es ist Welt-Grafiker-Tag und Welttag des Designs und unsere niederländischen Nachbarn feiern Koningsdag, den Tag des Königs. Das ganze Land ist auf den Beinen und feiert holländisch ausgelassen ihre Monarchie. Wir wünschen Euch viel Spass dabei!!
Und bei uns auf der Sport Alm Ebersberg? Hier sind wir gerade nicht ganz sicher, ob wir weinen oder lachen sollen ob des Anblicks, der uns erwartet, wenn wir aus den Fenstern schauen: Es ist weiß, so weit das Auge reicht und es schneit immer noch und es ist feucht-kalt und dabei freuen wir uns, wie jeder andere um diese Jahreszeit auch, doch so auf den Frühling und dass wir den Biergarten endlich wieder in Betrieb nehmen können. Aber das wird wohl noch ein wenig dauern.

Winterbild 27-04-2016

Gestern Mittag haben wir unsere Gäste mit einem typisch deutschen Schmankerl verwöhnt, das gerade bei kaltem Wetter Körper und Seele erwärmt: Jägerbraten mit Champignon-Rahmsauce, Preiselbeeren und Butterspätzle. 

Und heute versuchen wir mit einem mediterranem Klassiker der griechischen Küche unsere Gäste wenigstens beim Essen in den warmen Süden zu entführen: Gyros mit Tzatziki und Tomaten-Paprika-Reis. Unser Gyros haben wir schon gestern mariniert und über Nacht ziehen lassen, damit es diesen intensiven Geschmack nach den typischen Kräutern der Mittelmeer-Länder bekommt. Dazu gibt es natürlich als Beilage unseren knackig-frischen Salat mit Balsamico-Dressing.
Wir wünschen Euch einen guten Appetit und viel Spass bei uns auf der Sport Alm Ebersberg.


Montag, den 25. April 2016 – Anniversario della Liberazione (Tag der Befreiung Italiens)

Liebe Gäste und Freunde der Sport Alm Ebersberg,

bei unseren Freunden und Familie in Italien ist heute einer der wichtigsten Feiertage – das Gedenken an das Ende des zweiten Weltkriegs und die Befreiung vom Faschismus. Und dazu hat das ganze Land heute auch schönes Feiertags-Wetter, im Süden und auf Sizilien ist es sogar deutlich über 20 Grad warm!! Und bei uns…….?

Wetterbild Schnee 25-04-2016

…. bei uns auf der Sport Alm Ebersberg schneit es bei Temperaturen knapp über dem Gefrierpunkt!!

Da wenden wir uns lieber der Planung des Mittagstisches für diese Woche zu und hoffen, dass wieder für jeden etwas dabei ist. Ihr werdet auch wieder, wie schon letzte Woche, zwei „neue“ Gerichte darunter finden. Wir wünschen Euch schon jetzt einen guten Appetit und freuen uns auf Euren Besuch bei uns.

Mittagstisch Flyer WEB 26-04 bis 29-04-2016


Freitag, den 22. April 2016 – Earth Day/Tag der Erde

Der dritte wunderschöne, frühlingshafte Tag in Folge auf der Sport Alm Ebersberg startet mit fast blauem Himmel und Sonnenschein. Noch ist alles ruhig hier im Waldsportpark, aber schon bald werden die ersten Radler und Spaziergänger unsere schöne Natur zur Erholung nutzen.

Morgenstimmung 22-04-2016

Zum heutigen Mittagstisch gibt´s einen unserer Klassiker – „Sylter Schollenfilet“ gebacken mit unserer beliebten, hausgemachten Remouladensauce nach eigenem Rezept, dazu ein erfrischender Kartoffel-Gurken-Salat und natürlich unser knackiger, vitaminreicher Beilagensalat mit Balsamico-Dressing – zusammen für 7,50 €!
Wir wünschen allen unseren lieben Gästen und Freunden einen guten Start in dieses, zumindest „wettertechnisch“ durchwachsene, Wochenende, viel Spass und Entspannung mit Euren Freunden und Familien, und vielleicht schaut ihr vorbei bei uns auf der Sport Alm Ebersberg – wir freuen uns auf Euch!


Dienstag, den 19. April 2016

Endlich wunderschönes Frühlingswetter auf der Sport Alm Ebersberg!

Die Natur rund um uns herum startet mit aller Kraft in ein neues Vegetationsjahr, überall treiben die Bäume aus, die Kirschen stehen in voller Blüte und auch die Kastanien zeigen neben ersten zarten Blättern schon ihre Blütenansätze. Unsere Anpflanzung mit frischen Kräutern ist auch schon teilweise fertig gestellt – endlich wieder mit Kräutern aus dem „eigenen Garten“ kochen, herrlich!!

Alm Pflanzenbilder 18-04-2016_7820

Alm Pflanzenbilder 18-04-2016_3871

Alm Pflanzenbilder 18-04-2016_7437

Zum ersten Mittagstisch der Woche gibt´s heute ein „neues“ Gericht: Jägerbraten mit Champignon-Rahm-Sauce und Nudeln, dazu natürlich wieder unseren knackig-frischen Beilagensalat mit Waldbeeren-Balsamico-Dressing – zusammen für 7,50 €.
Wir wünschen Euch einen guten Appetit und viel Spass bei uns auf der Sport Alm Ebersberg!


Montag, den 18. April 2016 – Ruhetag!

Wochenend-Rückblick – nur das Wetter hat nicht so richtig mit gespielt ….

…. ansonsten war ordentlich was los im Waldsportpark!

Am Samstag hat das Team vom Filmprojekt „In our country“ die letzten Szenen auf dem Kunstrasenplatz abgedreht – mittags haben wir von der Sport Alm Ebersberg wieder gerne für die genussvolle Stärkung der Schauspieler und des Set-Teams gesorgt. Und am Abend ging es dann ans Verabschieden – gerne haben wir Euch während der Dreharbeiten bei uns aufgenommen und verpflegt, ich seid echt eine super nette Truppe und uns schon richtig ans Herz gewachsen. Wir wünschen Euch viel Erfolg mit Eurem Film und freuen uns schon, wenn uns der eine oder andere auch ´mal privat besucht, ihr seid immer herzlich willkommen.

Kirschblüte 16-04-2016in our country 16-04-2016

Der darauf folgende Sonntag startete „wettertechnisch“ noch ganz ordentlich und die Verantwortlichen vom Ebersberger Seelauf waren recht optimistisch – bis, rechtzeitig zum Start des 10km-Rennens mit über 300 Teilnehmern, der grosse Regen kam und sich erst nach dem letzten Rennen am Nachmittag wieder verabschiedete. Aber trotzdem war die Veranstaltung ein grosser Erfolg und wirklich gut organisiert mit viel Spass für Gross und Klein. Und die Leistungen, gerade der  jüngsten Teilnehmer, waren echt beeindruckend. Herzlichen Glückwunsch auch von uns – bei so einem „Sauwetter“ seinen inneren Schweinehund zu überwinden, das ist echter Sportsgeist und ihr könnt richtig stolz auf Euch sein!


Sonntag, den 17. April 2016

Liebe Mittagsgäste der Sport Alm Ebersberg,

nachfolgend findet Ihr unser Mittagstisch-Angebot für die neue Woche – darunter auch zwei „neue“ Gerichte, die wir so noch nicht für Euch gekocht haben. Wir wünschen Euch einen guten Appetit und freuen uns auf Euren Besuch bei uns, auf der einzig echten Alm im Ebersberger Land!

Mittagstisch Flyer WEB 19-04 bis 22-04-2016


Freitag, den 15. April 2016

Liebe Gäste & Freunde der Sport Alm Ebersberg,

hier ist unser neuer Flyer, der heute in den Druck geht und den wir ab nächste Woche verteilen.
Und wir haben für alle, die diesen Flyer bekommen, einen kleinen Bonus – gegen Vorlage des Flyers gibt es pro Person und Besuch einen Rabatt von 2,00€! Also – Flyer holen, uns auf der Alm besuchen und bares Geld sparen!

FLYER 01 April 2016

FLYER 02 April 2016


Sonntag, den 10. April 2016 – II

Liebe Mittagsgäste der Sport Alm Ebersberg,

nachfolgend findet Ihr unser Mittagstisch-Angebot für die neue Woche.
Wir wünschen Euch einen genussvollen Aufenthalt bei uns auf der Alm und einen guten Appetit!

Mittagstisch Flyer WEB 12-04 bis 15-04-2016


Sonntag, den 10. April 2016

Einen wunderschönen, guten Sonntag-Morgen von der Sport Alm Ebersberg!

Nachdem wir in den letzten Tagen sprichwörtlich „gefroren haben, wie die Schneider“, soll es heute mit dem Wetter endlich wieder in Richtung Frühling gehen. Ab Mittag kommt die Sonne auch zu uns auf die Alm und Ihr könnt Euch wieder vor die Tür wagen und uns besuchen. Vorher oder nachher ein kleiner Spaziergang im Ebersberger Forst, die Natur beobachten, wie sie ins neue Vegetationsjahr startet. Auch bei uns beginnt der erste Kirschbaum vorsichtig zu blühen und die Frühlingsblüher sind schon in voller Blüte.

Frühlingsblumen April 2016

Und bei uns auf der Sport Alm Ebersberg gibt´s einen ofenfrischen Schweinsbraten mit kräftiger Sauce vom Gut Forstinger Doppelbock, dazu einen Kartoffelknödel und duftendes Apfel-Zimt-Blaukraut – na, Lust bekommen? Oder alternativ für die Fischfans haben wir auch unser gebratenes Zanderfilet mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel mit Frühlingskräuter-Quark. Wir wünschen Euch einen guten Appetit!
Mit dem Beginn der Biergartensaison werden wir in den nächsten Tagen auch unsere Speisenkarte, kräftig verändert, und unsere Öffnungszeiten umstellen. Wir sind gespannt, wie es Euch gefällt. 
Und am nächsten Wochenende geht´s dann richtig rund hier im Waldsportpark – noch einmal finden Dreharbeiten zu „In our country“ statt und am Sonntag dann der Ebersberger Seelauf mit Start, Ziel und Siegerehrung im Stadion. Die Laufstrecken verlaufen direkt entlang unseres Biergartens – VIP-Aussichtsplätze sozusagen! Rechtzeitige Reservierung ist empfohlen.

Wir wünschen Euch allen einen friedlichen, erholsamen Sonntag, viel Spass mit Euren Familien und Freunden und freuen uns auf Euren Besuch bei uns auf der Alm.


Montag, den 4. April 2016

Liebe Mittagsgäste der Sport Alm Ebersberg,

nachfolgend findet Ihr unser Mittagstisch-Angebot für die aktuelle Woche.
Wir hoffen, dass wieder für jeden etwas dabei ist und freuen uns auf Euren Besuch bei uns auf der Alm.

Mittagstisch Flyer WEB 5-04 bis 8-04-2016


Dienstag, den 29. März 2016

Liebe Gäste der Sport Alm Ebersberg,

wir haben heute Ruhetag, da wir am gestrigen Ostermontag für Euch geöffnet hatten.
Aber auch Eure Wirtsleut‘  brauchen einen Tag in der Woche zum Verschnaufen – vielen Dank für Euer Verständnis!

Oster-Montag, den 28. März 2016

Liebe Mittagsgäste der Sport Alm Ebersberg,

nachfolgend, wie gewohnt, unser Mittagstisch-Angebot für die kommende Woche.
Am Dienstag, den 29. März, entfällt der Mittagstisch, da wir am Ostermontag geöffnet hatten und unser Ruhetag dann auf den Dienstag fällt.
Wir hoffen, dass wieder für jeden von Euch etwas dabei ist, freuen uns auf Euren Besuch bei uns auf der Alm und wünschen Euch einen guten Appetit.

Mittagstisch Flyer WEB 30-03 bis 1-04-2016


Ostersonntag, den 27. März 2016

Frohe Ostern an alle von der Sport Alm Ebersberg!
Buona Pasqua a tutti!

Frohe Ostern 2016
Kar-Samstag den 26. März 2016

Traumhafter Sonnenschein bei uns auf der Sport Alm Ebersberg an diesem Kar-Samstag.

Sonnenterrasse 26-03-2016

Am morgigen Ostersonntag und am Ostermontag gibt´s bei uns zum Fest zusätzlich zum schon bekannten Ofenfrischen Schweinsbraten und zum Gebratenem Zanderfilet noch einen Lammbraten auf Römische Art, auch wenn das Originalrezept ursprünglich aus Apulien stammt. Es ist ein sehr leichtes, frisches Bratengericht, bei dem Petersilie, Zitrone und ein Hauch Knoblauch die Hauptgeschmackslieferanten sind, neben dem Lamm natürlich. Als Beilage gibt´s mit geschmorte Tomaten und Kartoffeln, und das alles im eigenen Saft – ein wirklich wunderbares Ostergericht!

Eure Wirtsleut´ Alexandra und Stefan wünschen Euch ein wunderschönes, friedliches Osterfest und wir freuen uns, wenn ihr am Ostersonntag oder Ostermontag bei uns vorbei schaut auf der Sport Alm Ebersberg. Oder auch schon am heutigen Samstagabend – da ist Alm-Schmankerl-Abend mit unseren Alpenländischen Genüssen.

 


Karfreitag, 25. März 2016

Unser Speisenangebot für den heutigen Karfreitag – wir wünschen Euch einen genussvoll-gemütlichen Aufenthalt bei uns auf der Alm und einen guten Appetit!

karfreitag 2016

 


Donnerstag, den 24. März 2016 – Grün-Donnerstag

Auf der Sport Alm Ebersberg erleben wir gerade eine Mischung aus Regen, Graupel und Schnee, in unterschiedlichster Reihenfolge. Eigentlich haben wir dieses Wetter erst für den morgigen Karfreitag erwartete, aber es scheint schon heute los zu gehen.

Biergarten 24-03-2016

Dafür sind für Oster-Sonntag und Oster-Montag Sonnenschein und Temperaturen von bis zu 15 Grad vorhergesagt und damit beste Voraussetzungen für ein entspanntes Osterfest, einen schönen Spaziergang am Egglburger See und im Ebersberger Forst und eine genussvolle Einkehr bei uns auf der Sport Alm Ebersberg. 

Zum heutigen Grün-Donnerstag gibt´s natürlich auch bei unserem Mittagstisch etwas „grünes“: Frische Tagliatelle mit hausgemachtem Bärlauch-Pesto und frisch geriebenem Parmigiano Reggiano, dazu unseren bunten Saisonsalat mit Balsamico-Dressing, zusammen für 7,50€. Und für Freunde der deutschen Küche bieten wir als Alternative eine Ofenkartoffel mit hausgemachter Frankfurter Grüner Sauce und einem hartgekochten Ei an, auch hier natürlich mit unserem knackigen Saisonsalat – das ganze für 8,50€. Wir wünschen Euch einen guten Appetit!!

Am morgigen Karfreitag ist dann Fisch- und Mehlspeisentag bei uns auf der Alm, der Mittagstisch entfällt.
Wir wünschen allen Gästen und Freunden der Sport Alm Ebersberg einen wunderschönen Tag und freuen uns auf Euren Besuch bei uns.


Dienstag, den 22. März 2016

Ein herzliches Servus von der Sport Alm Ebersberg!

Wir beginnen unsere Mittagstisch-Woche heute mit einem genauso einfachen, wie beliebten bayerischen Klassiker: Abgebräunter Leberkäs mit Bratensauce vom Gut Forstinger Dunklem Doppelbock, dazu ein Spiegelei und Kartoffelsalat. Mit dabei unsere Beilagensalat mir Balsamico-Dressing, und beides zusammen für 7,50€.
Wir wünschen Euch viel Spass bei uns auf der Alm und einen guten Appetit!


Montag, den 21. März 2016 – RUHETAG!

Einen wunderschönen guten Morgen von der Sport Alm Ebersberg!

Im Anschluss findet Ihr unser Mittagstisch-Angebot für diese Woche, diesmal für Dienstag bis Donnerstag. Am Karfreitag ist Feiertag und daher gibt´s auch keinen Mittagstisch, dafür aber den ganzen Tag unsere Fischspezialitäten, die Ihr unter *** Ostern 2016 *** findet.

Wir wünschen Euch allen eine schöne Karwoche und einen genussvoll-gemütlichen Aufenthalt bei uns auf unserer Alm.

Mittagstisch Flyer WEB 22-03 bis 24-03-2016


Sonntag, den 20. März 2016 – Palmsonntag

VOR-FRÜHLING auf der Sport Alm Ebersberg!

Wunderschöner Sonnenschein und frühlingshafte Temperaturen bei uns auf der Alm und dazu ein ofenfrischer Schweinsbraten auf unserer Sonnenterrasse – was will man mehr!

Panorama Biergarten 20-03-2016

PFINGSTEN WEB 15+16-05-2016

Liebe Gäste & Freunde der Sport Alm Ebersberg,

nachfolgend findet Ihr unser Speisenangebot
für den Aschermittwoch, 10. Februar 2016 ab 18 Uhr.

Wir bitten um rechtzeitige Reservierung
und wünschen allen einen guten Appetit! 

ASCHERMITTWOCH Fischessen 2016 gross

 

 

Silvester2015_2

Silvester2015_1

 

OSTERFEIERTAGE 2016 WEB 1

OSTERFEIERTAGE 2016 WEB 2

 

Speisenkarte1

Speisenkarte2

Speisenkarte3

 

Liebe Gäste und Freunde Der Alm im Waldsportpark,

wir werden in dieser Woche keinen gesonderten Mittagstisch anbieten – die Nachfrage ist sowohl auf Grund der Urlaubszeit als auch des zur Zeit stattfindenden Ebersberger Volksfestes so gering, dass sich der Aufwand für ein zusätzliches Tagesgericht einfach nicht lohnt – wir hoffen, Ihr habt Verständnis dafür. Aber natürlich seid Ihr, wie immer, alle herzlich Eingeladen aus unserer umfangreichen Standardkarte Euer persönliches Mittagessen auszuwählen und zu geniessen. Wir wünschen Euch einen guten Appetit!!

Des Weiteren möchten wir Euch schon heute darüber informieren, dass wir nach einem Jahr „Vollgas“ hier auf Der Alm ab nächster Woche Urlaub machen, konkret haben wir 

von Samstag, den 20. August 2016
bis einschließlich Mittwoch, den 31. August 2016
geschlossen.

Ab Donnerstag, den 1. September 2016 sind wir dann wieder frisch erholt und mit vielen neuen Ideen da für unsere lieben Gäste und Freunde.
Wir wünschen Euch schon vorab einmal eine wunderschöne (Rest-)Ferienzeit, kommt gesund wieder und wir freuen uns schon darauf, Euch alle wieder zu sehen bei uns auf Der Alm im Waldsportpark!


Wir wünschen Euch einen urig-genussvollen Aufenthalt
bei uns auf „Der Alm“ und einen guten Appetit!!

 

 

 

Getränkekarte 1

Getränkekarte 2

Getränkekarte 3

 

 

logo_neu_Waldsportpark21-05-2016

 

 

 

 

 

Manfred-Bergmeister-Weg 1
85560 Ebersberg

Pächterin: Alexandra Dichtler

Telefon 08092 860 24 70
Telefax 08092 860 24 71

info@sportalm-ebersberg.de
www.sportalm-ebersberg.de

USt.-ID: DE 301853491

Inhaltlich Verantwortlicher gem. § 55 II RStV: Stefan Aumer

 

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4. Datenschutzerklärung

Datenschutz
Nachfolgend möchten wir Sie über unsere Datenschutzerklärung informieren. Sie finden hier Informationen über die Erhebung und Verwendung persönlicher Daten bei der Nutzung unserer Webseite. Wir beachten dabei das für Deutschland geltende Datenschutzrecht. Sie können diese Erklärung jederzeit auf unserer Webseite abrufen.

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Personenbezogene Daten
Sie können unsere Webseite ohne Angabe personenbezogener Daten besuchen. Soweit auf unseren Seiten personenbezogene Daten (wie Name, Anschrift oder E-Mail Adresse) erhoben werden, erfolgt dies, soweit möglich, auf freiwilliger Basis. Diese Daten werden ohne Ihre ausdrückliche Zustimmung nicht an Dritte weitergegeben. Sofern zwischen Ihnen und uns ein Vertragsverhältnis begründet, inhaltlich ausgestaltet oder geändert werden soll oder Sie an uns eine Anfrage stellen, erheben und verwenden wir personenbezogene Daten von Ihnen, soweit dies zu diesen Zwecken erforderlich ist (Bestandsdaten). Wir erheben, verarbeiten und nutzen personenbezogene Daten soweit dies erforderlich ist, um Ihnen die Inanspruchnahme des Webangebots zu ermöglichen (Nutzungsdaten). Sämtliche personenbezogenen Daten werden nur solange gespeichert wie dies für den geannten Zweck (Bearbeitung Ihrer Anfrage oder Abwicklung eines Vertrags) erforderlich ist. Hierbei werden steuer- und handelsrechtliche Aufbewahrungsfristen berücksichtigt. Auf Anordnung der zuständigen Stellen dürfen wir im Einzelfall Auskunft über diese Daten (Bestandsdaten) erteilen, soweit dies für Zwecke der Strafverfolgung, zur Gefahrenabwehr, zur Erfüllung der gesetzlichen Aufgaben der Verfassungsschutzbehörden oder des Militärischen Abschirmdienstes oder zur Durchsetzung der Rechte am geistigen Eigentum erforderlich ist.

Kommentarfunktionen
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Datenschutzerklärung für das Facebook-Plugin („Gefällt mir“)
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Auskunftsrecht
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5. Besondere Nutzungsbedingungen[2]

Soweit besondere Bedingungen für einzelne Nutzungen dieser Website von den vorgenannten Nummern 1. bis 4. abweichen, wird an entsprechender Stelle ausdrücklich darauf hingewiesen. In diesem Falle gelten im jeweiligen Einzelfall die besonderen Nutzungsbedingungen.

 

 

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